從小最疼愛我們的姑姑今年要過70大壽
再加上姑姑唯一的兒子在今年四月份因病過世了
讓我們姊妹們覺得更應該下去北港去幫她過生日
經過三姊的指示 我在前一天晚上先去台北車站凱薩飯店的black as chocolate拿蛋糕
那天下雨 怕不好提 花了80元買了提袋
經典巧克力(6吋790元) 小貴 但不甜不膩很好吃 濃郁巧克力 有點像黑琳蛋糕
2010/11/06
我們就這樣一群人浩浩蕩蕩的來到北港 接過姑姑後
到達大姊夫已從網路搜尋好的餐廳-青松餐廳
免費的小菜 海帶一盤 以小菜來說也很有水準
三種魚的生魚片 魚肉新鮮 但個人覺得溫度偏高了點
我覺得最好吃的一道 大蝦透抽沙拉 醬汁味道偏日式和風醬 但又有點梅子醋的味道
透抽因事前用醬汁醃製過 整個味道都進到活跳跳的透抽裡 大姊夫讚不絕口
魚翅羹 南部口味 味道酸中帶甜
今日的主角 紅蟳麵線 給姑姑做壽的 紅蟳很新鮮 肉很紮實 正值秋天蛋好紅又好多 三姊默默地吃好多
苦瓜清蒸富貴魚 味道還不錯 但我個人覺得魚肉本身過硬(像黑鯧的口感)
用樹子調味清蒸 加上大量的蔥花
後來追加的蒜蓉蚵仔 就因為送菜的阿桑說 今年的蚵仔最好吃
蒜味很重 再加上韭黃 很下飯的一道
傳說中真正的魚肚 味道酸酸甜甜 聽送菜的阿桑說 是本桌最貴的一道菜
第一次吃到花椰菜乾 味道很特別 口感十足 吃起來很脆 醬汁一樣是酸酸甜甜的 聽說是南部才有的料理
老闆推廌的魚翅丸湯 搭配黃瓜 再加上芹菜 湯頭很清爽
魚翅丸很大粒 可以吃到裡面有魚翅 蝦子和花枝 超過癮的
帆立貝燴時蔬 帆立貝很大粒也很新鮮 有點泰式風味的醬汁搭配四季豆
每盤都很大盤 而且都很好吃
附贈的甜湯 紅豆湯底加上花生跟湯圓 吃飽之後 來點甜湯 真是幸福
附贈的甜點 說是馬來糕 我倒覺得比較像是發糕 而且是非常好吃的發糕 不甜不膩
我們共點了十道菜 除了追點的魚肚和蒜蓉蚵仔是中size 其它八道都是大的
再加上喝了3瓶台啤 1瓶美粒果果汁和1大瓶礦泉水
更誇張的是 大姊居然又買了生的25粒魚翅丸帶回家
這樣10個人吃飽飽 還打包 一共花了5100元
對於住在台北市的人而言 這是太超值了
從第一道的冷盤到最後的甜點 都是完美演出
大家都說 下次來看姑姑一定要再來大快朵頤一下
服務的阿桑自豪的說 我們餐廳有上百道菜
下次來吃就要換點別的菜 所有的菜都很好吃
這家店就在北港鎮上 離小時表弟就讀的北辰國小很近
差不多有30幾年以上的歷史 是當地最具代表性的宴客餐廳
根據姑姑的說法 我們在很小的時候就來吃過了
但 我們都沒有人記得 哈
最後建議 用餐前訂位 比較安心
青松餐廳
地址 雲林縣北港鎮文化路166號
電話 05-7831548
平均每人消費 500元左右
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