2011年3月21日 星期一

小銅板牛排中山店



看板上是小銅板的故事   這家店之前是鬥牛士   很久很久之前經常來吃   大約是20年前左右吧


華麗的等候區    感覺好像到了某種地方  怪怪的


牆面裝飾

等候區可愛的熊

table set   標準的西餐廳擺設  




等無人   卡豆~ 我們肚子都餓啦   還不快來  等著你開動

 
打開menu   照片拍得好棒   每道都很好吃唷    總算可以點菜了


和風綠野鮮蔬沙拉   生菜算新鮮    但跟照片比起來弱了一點

 日式牛蒡沙拉   基本上就是炸牛蒡    旁邊的沾料是炸豬排的沾醬   有點奇怪的配搭




梅醬西芹沙拉  梅醋醬意想不到地跟西芹還有生菜很搭    好好吃   好開胃


蒜味麵包   每份套餐一大片   蒜味很濃   酥酥脆脆的    不錯吃


前菜之ㄧ   炸薯條   小朋友最愛    因為是用牛油炸的   所以特別香


前菜之二  蝦時蔬捲    越南風味的開胃菜    但九層塔  香菜等香料放得不夠多  無法襯托出味道


每捲裡面有包半邊的蝦

前菜之三  焗烤鮮蠔   小小粒   只有一口    但還算新鮮


火腿南瓜湯   湯很濃郁   不錯吃


酥皮玉米湯  


酥皮不是我愛的那種   卡豆好厲害   剝得很漂亮   像帽子一樣把它脫掉 


酥皮放入濃湯中 超濃

終於要上主餐了唷    漢堡牛肉排    牛肉味道很濃郁    不會太軟    不時會有吃到牛肉的口感


酒釀蜜棗法蘭克豬排   豬排是用烤的   因為沒有佐任何醬   所以豬肉味很重   而且有點烤得過熟


小銅板牛排  七分熟     佐蒜味醬   好吃   還是美國牛好吃


廚師們一字排開   料理食物


用餐環境    座椅很舒適  空間也算寬敞   星期五晚上7點半   大約只有60%的客人  


放牛肉的櫃子 


100%美國牛


吃飽飽    請上附餐和甜點
味道普通的熱咖啡

淡而無味的伯爵茶

加上鮮奶之後    味道就更淡了   很不OK耶   請看茶的顏色


芒果汁 味道還算不錯唷


卡豆吃咖啡糖

焦糖烤布雷    上面一層脆脆的焦糖    布丁的部份     雞蛋味很濃郁   好吃


因為菜單上有特別註明是movenpick的冰淇淋   所以毫不猶豫的點了兩品
香草冰淇淋
巧克力冰淇淋


結帳時發生令我很傻眼的事.....

基本上從沙拉  麵包  前菜  主食的口味  和用餐環境都很不錯   唯一要加油的是專業的服務和附餐飲料 
今天的消費

有一件事一定要提一下   因為怕成長中的小孩肚子餓   所以另外單點一樣義大利麵


在點完餐時  負責我們那桌的服務小姐   除了一一復誦我們點的餐食


還詢問我們   單點的義大利麵是否要先上   還是跟其他主食一起


都快吃完其他三到主食時   發現義大利麵還沒上


剛好間店的督導經過     問一下那位督導   才知道原來沒有點到


因為大家的煮時已經吃完了    也不想再等了   就想說算了


一會兒     負責我們那桌的服務小姐有過來跟我們敬禮道歉


後來比較誇張的是   要去結帳時  那位督導不但沒有為此道歉 


還說你們人數點這樣剛剛好   所以那樣義大利麵沒點到也沒影響


我覺得很傻眼@@    居然沒為此道歉   還認為沒點到是對的


但我還是覺得這應該是一家專業的餐廳     有這樣的表現讓人覺得很不OK


除非有很好的誘因    下次應該不會考慮這家店了


小銅板中山店
特色~ 美國CAB協會授權之認證安格斯牛排餐廳
地址~ 台北市中山區中山北路二段112號2樓(近捷運民權西路站)
電話~ 02-2536-7553    相關資訊取自  http://www.piecettes.com.tw/


1 則留言:

  1. 天呀 ~  這樣頻頻出錯的服務  真的會大大扣分耶 !
    [版主回覆04/01/2011 11:20:53]黑啊~有點傷腦筋唷~一間餐廳的服務真是很重要呢~謝謝妳來看我喔~

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