2012年11月11日 星期日

侯布雄法式茶點沙龍 SALON DE THE de Joël Robuchon 之同事下午茶小聚


桌面的擺設


 之前就一直很嚮往SALON DE THE de Joël Robuchon的下午茶


除了是全台灣第一家米其林餐廳之外


甜點專家的二姐就曾經買這家的馬卡龍還有麵包給我們吃


因為太美味了  尤其是馬卡龍


所以安排了一個星期六的下午來到BELLAVITA的五樓


今天運氣不錯    還好有座位(因下午茶不接受訂位)


總算有機會進來享受一下美味的甜點   還有和同事的小聚


質感很好的menu


兩人份的下午茶套餐 


因為喜歡的甜食  


所以點的是沒有輕食三明治的下午茶組(二人份)


顏色很艷的花


印上LOGO的紙巾


兩款糖包


很亮的水杯


很重的茶壺和茶



下午茶組合   有兩塊自選的蛋糕   兩個馬卡龍和兩片檸檬蛋糕(我覺得不是瑪德蓮蛋糕耶?)




自選的兩款蛋糕~檸檬塔和阿爾馬涅克焦糖蛋糕


檸檬塔酸酸的味道原味而且爽口


阿爾馬涅克焦糖蛋糕 焦糖味道很香甜加上幕斯的軟綿和堅果的清脆口感  很特別 


最愛的馬卡龍


追加的法國棍子麵包一份  烤熱之後用棉布袋裝在裡面保溫


餐廳的裝潢以紅色為主 很明亮  充滿現代感









官方網站http://www.robuchon.com.tw/salon/main.html








 



 












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