2012年12月29日 星期六

2012平安夜之兔子聽音樂晚餐




平安夜是個上班日

B君說要跟乾媽一家人一起吃晚餐

我以為是在家裡隨意吃

沒想到他們已經訂好家附近餐廳的聖誕餐

就在對面的兔子聽音樂

下班後搭捷運直接到古亭站



這是聖誕節套餐的menu

當天只有聖誕節套餐

不接受其他的單點

聖誕節果真是餐廳獅子大開口的一天啊

每客1280元還要外加10%服務費

可能是因為這樣

當天的餐廳沒有滿座

大約只有五成的客人

有些客人在門口詢問之後就離開了

以下是當天已經預設好的菜單

能選擇的只有三種餐前酒   兩種主餐   數種甜點和兩種飲料




首先送上來的麵包和一小塊牛油


麵包有兩款

開味菜之沙拉  酥脆軟殼蟹&百里香嫩煎鴨胸   用的是油醋醬和軟起司來調味


蘿勒汁燉飯襯覆盆子花枝鮭魚幕斯


榛果野菇卡布奶油濃湯    蘑菇味很重的湯


主餐之燒烤美國肋眼牛排佐義大利野菇醬  
還不錯吃  烤得剛剛好  不太生也不會太硬




另一樣主食  爐烤什錦海鮮佐水果沙沙醬 
有一片魚一條蝦和一塊干貝




飲料有咖啡和熱果茶


甜點的選擇比較多   共有七種  

這家的甜點來自附近的珠寶盒法式點心坊

每個看起來都很好吃

真是令人難以選擇啊


有酒味的梨子塔

藍莓塔

芒果慕斯

很好吃的起司蛋糕











電話:02-2395-9388

地址:台北市青田街6巷15號

營業時間:AM:11:30~PM10:00

店家相關資訊取自http://www.bunnymusic.com.tw/

附送珠寶盒法式點心坊網站 http://www.boitedebijou.com.tw/

2012年12月21日 星期五

高雄吳寶春麥方店朝聖記


麵包店有人數控管     門口排隊的人們   等候工作人員指示進入麵包店

門口的出爐時間表

這次的南部之行

除了參加好友的婚禮

還有一件重要的任務

就是去吳寶春麵包店買麵包

在南下的前一週先打電話去預訂得獎的荔枝和桂圓兩款麵包

其他類的麵包必須親自選購

無法先電話預訂

一進店裡就被滿滿的麵包包圍

真是幸福啊










每個麵包前面都有一張產品的詳細說明    內容有所有的使用材料


店裡的一角有小小咖啡吧

客人可以一邊喝咖啡一邊吃剛出爐的麵包


傳說中得獎的桂圓麵包整齊的被排列著



裝麵包的紙箱

我們預定的桂圓和荔枝各四個    每個350元  


桂圓麵包

荔枝麵包

每個麵包都附一個提袋


發票和說明放在專屬的信封裡    真專業呢


麵包保存  烘烤法

除了預購兩款得獎的麵包之外   在當場我們買了以下的麵包




很特別芒果貝果

香草蘋果可頌

抹茶布里歐

抹茶麵包裡面包醬

杏仁牛角

酥脆好吃

兩款司康

各種麵包的保存方法    說明 得很詳細唷




吳寶春麥方店

地址:高雄市苓雅區四維三路19號

TEL:07-335-9593

營業時間:10:00~21:30

相關資訊取自http://wupaochun.com/