好久不見的好友慈要到中山站找我
在msn上討論要約在哪
好友慈提議松八食堂
知道這家店已經好久了
但也不知為什麼一直沒有機會進去
所以就決定相約在松八食堂巷子口的招牌
黑版上會特別寫出今天的漁獲
黑板下的menu
這是一家很妙的店 在捷運中山站後面的窄窄小巷子裡
穿過長長的小巷子 看到老闆正在燒烤食物
來看看老闆在烤什麼
open燈亮著 表示今天有營業唷
好友慈從網路上得知 這家的招牌是一魚三吃
所以我們當然也要點一下了
服務的小姐向我們說明
今天適合做一魚三吃的是黑坩魚
但說實在的我也不懂
桌面的擺設很簡單餐廳的全貌
牆上寫滿的客人的簽名和留言
日本客人也不少 有日本食堂的感覺收銀櫃台
首先登場的是生魚片
魚肉非常新鮮 溫度也剛剛好 吃起來的口感非常清爽
吃到剩下的生魚片 服務小姐幫我們換小盤
還把哇沙米做成可愛的骰子型
連擺盤都美美的 感覺就很舒服
吃完生魚片 接著上場的是烤魚
烤魚的部份搭配檸檬 讓整個魚的肉質更清甜
第三吃是味增湯
因為太好吃了 我們兩個都忘了拍照 想道要拍照時已經只剩下湯底了 哈哈
這家店的一魚三吃是秤重量的
我們這一條魚是550元
我跟慈都算滿意
因為一條魚就滿足我們兩個了
雖然一直聞到陣陣的炭烤香
但我們什麼也吃不下了
所以下次我們決定要改吃炭烤料理
地址:台北市長安西路19巷2弄61號(中山捷運站附近)
電話:02-25316007
2011年7月26日 星期二
松八食堂之一魚三吃
2011年7月14日 星期四
2011年之香港好好吃(客家好棧)
離港的前一天晚上 才赫然發現
這趟香港之旅居然還沒吃到一餐港式飲茶
真是覺得太對不起自己了
要怪就只能怪香港的美食實在太多
排著排著居然排不出時間去吃港式飲茶
離港當天的下午餐選了位在銅鑼灣 利舞台21樓的客家好棧
這家是稻香集團旗下的餐廳 來用餐的大部份都是香港本地人
餐廳外的服務櫃台 用電腦叫號 很先進喔
連下午茶時段也高朋滿座
服務人員先送上兩個茶壺 一只是茶另一只是熱開水
餐具全是用美耐皿 讓我覺得有點....
光是menu就有好幾種版本 看得眼花撩亂
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優惠時段介紹
客家好點
下午茶推介
剛好點心服務員送熱騰騰的叉燒酥和叉燒波羅
飽滿的叉燒波羅 黃澄澄的外表看起來就好好吃 尤其是外皮又酥又香
內餡叉燒鹹鹹甜甜
叉燒酥
又香又酥
港點必點的鳳爪
味道很透 連花生都好好吃
韭黃蝦腸粉
兩條大蝦在裡面
韭黃和蝦的味道非常搭
我的最愛 牛肉球 很大一顆 咬起來有種很扎實的口感 加上裡面有加脆脆的像荸齊的東西
時菜鯪魚球
一樣很大顆很實在 鯪魚加上一種很特別的香料 增添魚肉的香氣
三個飽滿的奶黃包
內餡香滑不甜膩
因為樓高的緣故 在這裡靠窗的用餐 可以看到銅鑼灣高樓的景色
看看別桌吃什麼
這一餐吃得好滿足 點了以下
中點 脆皮焗叉燒包 鼓汁蒸鳳爪 時菜鯪魚球 香滑奶黃包 各15HKD
小點 時菜牛肉球 12HKD 特點 韭黃鮮蝦腸 21HKD 叉燒酥 10HKD
而且免茶資 共消費103HKD
這裡的每道餐點都比台灣的要大
用料也比較實在 再加上用餐的環境也算很不錯
真是一家非常超值的餐廳唷
客家好棧店家資訊
地址 銅鑼灣波斯富街99號21樓
營業時間 星期一~日AM10:30~PM5:00
http://www.taoheung.com.hk/tch/restaurants/hak_ka_hut/intro.jsp