艾媽咪美式鄉村派

好幾年前就吃過艾媽咪美式鄉村派

在那個還必須自己開車到內湖路二段的年代

有別於坊間過於精緻和過多不天然香料的味道

那種樸實的味道    一直無法忘記

後來  各種不同風格的派不斷推陳出新

艾媽咪美式鄉村派就快被我遺忘

有一個星期五的晚上   因為提早回家

居然發現圓環附近有艾媽咪的趴趴go

非常開心    馬上買了8片回來大快朵頤

聽趴趴go的謝先生說     圓環是最近才新設的點

真是太開心了   以後要吃好吃的艾媽咪美式鄉村派

不必東奔西跑     在回家的路上就可以買到

一盒可選8種口味    因為我很開心    他也很開心    所以才賣我320元 (原價360元)


每次一定要買的口味   荷蘭蘋果是我的最愛   特色在於一片片的蘋果    吃了超滿足


紅豆派    真的是整個滿滿紅豆做成的派


紅豆派的側邊    大大圓圓的紅豆煮得剛剛好   不硬也不軟    吃起來鬆鬆的

西洋梨派


有點像蛋糕     下層是一大塊的西洋梨     口感有點類似罐頭水蜜桃

胡桃派    最上面一層鋪滿滿的胡桃

酥脆的派皮是艾媽咪美式鄉村派的特色之一

覆盆子乳酪蛋糕

上層覆盆子酸酸的味道和下層的cheese味道很搭    吃進嘴裡   整個溶在一起

蔓越莓乳酪蛋糕    上層的堅果和軟軟的乳酪蛋糕一起吃    軟中有硬    有層次的口感

吃過很多家的派   還是很喜歡艾媽咪家的派

也許不是最精緻   也不是賣相最好

但絕對是吃起來最實在     價錢方面也是很合理的

以下的網址可以連結到艾媽咪食品屋

也許就會發現    辦公室或是家的附近就有趴趴go的餐車唷

www.imomi.com.tw

墓園裡的男孩

這本書是大姐介紹的

她說不錯看   我把它帶回家

之後不知道在忙什麼   一放就放了半年多

幾週前在整理書櫃時   無意發現這本書

想說就當床邊書看看吧

剛讀完前幾頁    有點沒有頭緒的感覺

接著往下讀   越發現這本書有趣的地方

因為文章通順容易讀   只花了三四個晚上把它讀完了 

這本書介紹一個小男嬰在經歷家人的滅門血案之後  

單獨一個人逃離到家附近的墓園

並且被墓園裡的朋友們收養

小男嬰在墓園裡朋友的愛和保護之下逐漸長大

也在不同的方式下學習很多知能

像是抄寫墓誌銘   從古人口中學習歷史等

過程中  也結交很多朋友

除了墓園的好朋友之外     當中也有一般的小女孩

這些種種讓他成為一個有智慧   有愛心   有勇氣的人

長大之後   當年的兇手仍不放棄追殺他

因為他的勇氣和智慧躲過了兇手的追捕

最終仍回歸一般人的生活

這也正說明鬼不見得可怕    有些人才是真正可怕

雖說這本書被歸納為奇幻小說

但可以看到作者在描寫感情細膩之處

像是在訴說親情   友情等   都讓讀者感覺到心中的溫暖

這本書還有一個特別之處   墓誌銘

書中在介紹墓園朋友時    都會在姓名之後呈現他(她)的墓誌銘

墓誌銘是在墳墓中或墳墓上     以死者生平事蹟所寫的一段文字

我很喜歡看墓誌銘    各式各樣的墓誌銘

因為透過充滿個別化的文字表達可以看出一個人的一生

也許只是一句話   也也許是一首詩   甚至是一篇文章

都能表現還活著時候的精神

看了這些墓誌銘     也引發我對於自己墓誌銘的想法

但   現代這個時代應該很少會人在往生之後有墓碑可以寫墓誌銘

哈   我真的想太多了

作者: Neil Gaiman

譯者: 馮瓊儀

出版社:皇冠文化

出版日期: 2009/09/07

相關資料和圖片取自http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1003116991885776

昭和園燒肉樹林店之初體驗

之前就聽住在樹林的大姐和姊夫不斷的說

說這家燒肉店有多好吃  有多讚

上個月的某一個周末本來要去吃的

但中午12點半到達時    已經沒有位子

這次貼心的大姐預先為我們訂位  

不多說以下就展開昭和園燒肉店之第一次體驗

這家店位在樹林後火車站的中山路一段上

離樹林火車站步行大約10分鐘內就會到

看起來不是很顯眼的店

點餐的價位有分兩種  399和499元    內容當然不相同 

499元的主要是多了些海鮮    和一些比較好的肉品     但居然沒有我愛吃的牛舌

大姊為我們點的是499元的餐點     服務生會先將所有的菜先出一遍      我們笑稱這是基本盤

滿滿都是肉

基本盤以肉居多

桌上的兩種醬料     左邊的是胡麻醬  右邊的燒肉醬油

六罐不同風味的粉  有日式唐辛子  黑胡椒  芥末椒鹽  海鹽等   還有一定不可少的新疆孜然

開始烤肉

烤蛤蜊

烤扇貝

除了燒烤     還有一鍋蔬菜滿滿的清湯  

燙牡蠣

請開動

烤日式麻糬

今天大家點最多的一道  棉花糖  烤過的棉花糖有點溶化的口感  香氣四溢   真的好好吃

一不小心就烤焦

吃燒烤的好朋友    啤酒和氣泡飲料

左邊的冰櫃裡有冰淇淋和冰地瓜   右邊則是飲料吧

冰箱的飲料  除了啤酒   其他的都可以無限暢飲

用餐環境

牆面的裝飾

長長的店面

用餐完畢後  我們沿著中山路往樹林火車站    經過大姊的教堂    樹林耶穌聖心堂

樹林耶穌聖心堂已經成立50幾年   現在看到的教堂是最近才重新修建完畢的   97年開始動工  去年聖誕節前夕才完工

 

這是一間很可愛的教堂     有充滿熱忱的義大利神父和印度神父

大姊在星期日時會到這間教堂司琴

在這裡做禮拜的大多數是當地的居民    且以原住民居多 

他們都很會唱歌表演    整間教堂的氣氛也因此特別活潑  

樹林耶穌聖心堂相關資訊取自http://www.catholic.org.tw/shulin/

士林捷運站寶飽煲

連續陪卡豆吃了好幾週的美式漢堡    這個禮拜五晚上決定要吃點不一樣的

搭捷運從士林捷運站1號出口出去    就可以看到這個超大的看板

很明顯的掛著    但那邊是廚房的後門    不是入口唷     

要從中正路的第一條巷子進去     才是真正的店門口  

星期五晚上六點半左右    門口已經聚集一些前來享用美食的客人

看一下菜單

很多種選擇

因為我們只有3個人    避免浪費不能點太多  

餐廳的裝潢就是很簡單很一般的館子(請看鏡中的辰豆)

菜還沒來    先添碗飯再來杯熱茶

盛飯和倒茶的地方   這裡的飯是每個人15元計算   可以吃到飽

首先登場的是    辰豆最愛的宮保雞丁220元   雞肉很多也很大塊    看起來就很好吃

筷子揮動中..

卡豆點的沙茶牛肉煲200元    港式的煲   一樣是肉多多   沙茶味道有點偏甜     湯汁很下飯

牛肉很滑嫩

兩位豆豆都點肉類    為了均衡飲食   我點了莧菜小魚140元  因為還在滾煮中   拍起來有點霧霧的

這三道菜都是下飯的好料理

都很好吃    而且分量都很足夠    3個人吃得好滿足

停在門口    辰豆拍的重機

吃飽飽   三個人很滿足地回家去

店家資訊

地址: 台北市士林區福壽街3號

電話: 2831-3481

營業時間:  11:00~14:00 
                   17:30~20:00     每周三公休